В целях улучшения качества существующих продуктов, разработки новых продуктов высшего качества для насыщения рынка и соответствия изменяющимся требованиям клиентов Pakmaya был создан Биотехнический центр PAK, основанный в 1988 году.. Центр состоит из двух исследовательских подразделений, экспериментального завода по выпуску дрожжей и лаборатории по разработке технологий, не наносящих вред окружающей среде.

В Центре работает группа специализированных исследователей со степенями магистров естественных наук и докторов философии, которые осуществляют многопредметные проекты, сочетая свои навыки в областях химии, электротехники, машиностроения, моделирования условий эксплуатации, в компьютерной, электронной, микробиологической, биохимической сферах и в молекулярной биологии