HAMMADDE VE ENZİMLER

Un değirmenlerinde üretilen unların ekmeklik kalitesini artırır ve bu unlardan yapılacak ekmeklerin daha standart olmasına yardımcı olur.

  • Ekazyme Aa 60000 (Alfa Amilaz) 25 kg
  • Ekazyme Hef (Hemiselülaz) 25 kg
  • Ekazyme Gox1000 (Glukoz Oksidaz) 25 kg
  • Askorbik Asit 40-80 Mesh
  • Alfa Amilaz 140000 Skb-Fungamyl
  • Hemiselülaz (Grindamyl Powerbake)
  • Glukoz Oksidaz 10000 Bg-Gluzyme
  • Lipaz-Lipopan Max
  • Tcp-(Trikalsiyum Fosfat)
  • Ssl
  • Datem
  • Lipase
  • Askorbik Asit 100 Mesh

Pakmaya 2017 © Tüm Hakları Saklıdır. S.S.SYasal Uyarı

Google+