Ücretsiz Danışma Hattı
Ücretsiz Danışma Hattı
Ücretsiz Danışma Hattı
Hamurun yoğurma ve işleme toleransını arttırır.Fermentasyon stabilitesini arttırır.Ekmek hacmini arttırır.Ekmekte daha homojen iç yapı sağlar.Ekmeğin bayatlamasını geciktirir.
25kg