Pakmaya

Unaprim Plus (25 kg)

Pakmaya

Unaprim Plus (25 kg)

Orta kuvvetli unlar için geliştirilmiş performansı yüksek bir un geliştiricidir. Hamurun stabilitesini artırır, glüteni güçlendirir. Hamurda oluşabilecek zayıflıkları giderir ve uzun fermantasyon süreci olan hamurlarda dayanıklılığı artırır. Aynı zamanda ekmeğe hacim, renk ve yumuşaklık verir.

Devamını Oku

Ürün Açıklaması

Devamını Oku

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.

İçindekiler

Antioksidan (Askorbik asit), topaklanmayı önleyici (Trikalsiyum fosfat), buğday unu, enzimler (Hemiselülaz, fungal alfa amilaz, lipaz, glukoz oksidaz).

İçindekiler

Antioksidan (Askorbik asit), topaklanmayı önleyici (Trikalsiyum fosfat), buğday unu, enzimler (Hemiselülaz, fungal alfa amilaz, lipaz, glukoz oksidaz).

Besin Ögeleri

(100 g toz ürün besin ögeleri)

Enerji
103 kcal / 430 kJ
Yağ
0 g
- Doymuş Yağ
  0 g
Karbonhidrat
16,1 g
- Şekerler
  0 g
Lif
0,5 g
Protein
7,9 g
Tuz
7,4 g

Enerji
103 kcal / 430 kJ
Yağ
0 g
- Doymuş Yağ
  0 g
Karbonhidrat
16,1 g
- Şekerler
  0 g
Lif
0,5 g
Protein
7,9 g
Tuz
7,4 g

Besin Ögeleri

(100 g toz ürün besin ögeleri)

Enerji
103 kcal / 430 kJ
Yağ
0 g
- Doymuş Yağ
  0 g
Karbonhidrat
16,1 g
- Şekerler
  0 g
Lif
0,5 g
Protein
7,9 g
Tuz
7,4 g

Enerji
103 kcal / 430 kJ
Yağ
0 g
- Doymuş Yağ
  0 g
Karbonhidrat
16,1 g
- Şekerler
  0 g
Lif
0,5 g
Protein
7,9 g
Tuz
7,4 g

Kullanım Önerisi

100 kg un için 20 g (%0,02) kullanılması tavsiye edilir.

Kullanım Önerisi

100 kg un için 20 g (%0,02) kullanılması tavsiye edilir.